RLV - La Radio a Colori La Spezia ostriche degustazioni
Il 10, 11 e 12 maggio si svolgerà alla Spezia la seconda edizione dell' Italian Oyster Fest, il primo festival italiano dedicato alle ostriche e alla loro filiera produttiva, nato dalla collaborazione tra Camera di Commercio Riviere di Liguria, Lega Coop Liguria e cooperativa Mitilicoltori Spezzini.
Si tratta di una manifestazione unica del suo genere in Italia con un ricco programma di eventi che vedrà protagonisti i gustosi molluschi e i loro produttori, giunti da tutta Italia e dall’estero.
Oltre alla Liguria, saranno rappresentate le produzioni provenienti da Sardegna, Puglia, Veneto, Emilia-Romagna.
Venerdì, sabato e domenica, fino alle ore 23 sul lungomare di passeggiata Morin si troveranno stand di degustazione di ostriche con possibilità di abbinamento ai vini DOCG italiani proposti dai produttori.
Presso l'Arena Oyster Show, oltre all’inaugurazione che si svolgerà venerdì 10 maggio alle ore 16.30, sono in programma incontri di approfondimento, show cooking con gli chef della Liguria, talk show con ospiti e interviste, degustazioni, presentazioni, laboratori didattici.
Per il programma dettagliato cliccare qui.
L' ingresso e l'accesso ai laboratori sono gratuiti.
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