Il Comune di Vezzano Ligure ha definito il programma della manifestazione “Vezzano Ligure in De.Co.”, finalizzata alla valorizzazione dei prodotti che hanno ottenuto la Denominazione Comunale. L’evento si articolerà su due giornate, sabato 30 e domenica 31 maggio, celebrando le tipicità gastronomiche locali tra cui ravioli, panzarotti, pane fritto, bombette de patate, torta verda, torta de riso, fugazza dozza e frisòi de pomi.
La giornata di sabato 30 maggio si aprirà alle 16 in Piazza del Popolo. A partire dalle ore 17.00 saranno attivi gli stand enogastronomici per la degustazione e la vendita di vini. Successivamente, alle 17.30, presso la Chiesa dei Santi Sebastiano e Maria Assunta, andrà in scena lo spettacolo teatrale “La terra degli ulivi” di e con Pino Petruzzelli, opera dedicata ai coltivatori e alla produzione olearia in Liguria. La serata prevederà una cena su prenotazione a base di prodotti De.Co. abbinati a una selezione di vini, accompagnata dall’intrattenimento musicale a cura di DJ Simonini e Alex. Per agevolare l’afflusso dei visitatori, dalle 17 alle 23 sarà attivo un servizio navetta.
Domenica 31 maggio l’inizio è fissato per le 9 in Piazza del Popolo con l’iniziativa “Caminan e mangian”, per la quale è richiesta la prenotazione obbligatoria. Alle 10.30, presso il Centro Sociale di Vezzano Capoluogo, si terrà una cooking class, anch’essa su prenotazione. Gli stand enogastronomici riapriranno alle 12 in Piazza del Popolo, seguiti alle 13 dal pranzo su prenotazione incentrato sulle specialità del territorio e sugli abbinamenti vinicoli. La manifestazione si concluderà ufficialmente alle 17.