Anche sulla costa di Tramonti ci si prepara alla vendemmia anticipata. “I livelli di zucchero sono sufficienti” annuncia l’associazione Per Tramonti che ha avviato da anni un progetto per contrastare l’abbandono dei vigneti: T.R.A. MONTI – Terre Restituite all’Agricoltura. Alcuni proprietari, che non potevano più occuparsene, hanno ceduto i loro vigneti in comodato gratuito all’associazione che ha ripiantato nuove viti. Dal 2016 le vigne sono tornate in produzione con un vino bianco, il Cimento.
“Il vino è realizzato grazie alla collaborazione con Prima Terra fino al 2021, e con Azienda Agricola Possa dal 2022 in poi. Nel corso degli ultimi anni sono stati acquisiti altri terreni in comodato, ora tutti in produzione. Un aspetto positivo del progetto è il fatto che cedere i terreni all’associazione è diventata una delle opzioni che molti prendono in considerazione, piuttosto che vedere i propri terreni condannati all’abbandono – fanno sapere dall’associazione -. Un altro aspetto è il processo di imitazione che si è innescato anche in altre aree e da parte di soggetti privati e aziende che si stanno a loro volta impegnando nel recupero dei terreni. L’effetto si vede, non si tratta di grandi aree, ma sulle pendici di Tramonti si notano sempre più terrazze restituite alla coltivazione”.
Da due anni l’Associazione ha avviato un nuovo progetto di recupero che riguarda l’area di Tramonti a Monesteroli. Il progetto prevede il coinvolgimento di aziende vitivinicole e di altri settori compatibili con l’ambiente di Tramonti, interessate a valorizzare l’area nella sua storica vocazione territoriale. Le ultime annate sono caratterizzate da temperature piuttosto elevate per periodi lunghi. Quest’anno inoltre ha piovuto poco. Ma ora l’uva è pronta.
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